えん結び

日記

縁結びの宿でもある「田端屋」の女将が、皆さまのご縁を結びます。

December 8, 2016

みなさん~

いよいよ妙高も雪が積もってきましたよ!

スキーシーズンはもうすぐです!

待ち遠しいですね~♪


ところで、

先日漬けた野沢菜漬け

いよいよ漬かってきましたよ~♪

そこで初物出しました!
 
こちらは、田端屋特製「野沢菜漬け」の塩漬けタイプです。

そして、

もう一つ、

醤油漬け、やわらか菜の切り漬けタイプの野沢菜漬けがこちら!

きり漬けタイプは、
最初から一口サイズに切って漬けるもので、

早く漬かりやすいので、
冬の初めはこちらがとってもおいしくて重宝します!

最近はやわらか菜が出てきて、
さらに食べやすくおいしくなり...

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あらためまして、 神様とご先祖様に感謝です~♡

May 19, 2017

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